带着蛋糕去踏青----樱花杯子蛋糕的做法

终于找到自己理想的烤箱了,这是试做的第五道食谱,烤出来的蛋糕表面黄色的不焦不硬,里面很柔软,很好吃哦!之前用两款机械式的烤箱烤出来的蛋糕都没这个烤箱烤的好吃。 春天来啦,特意做了杯子蛋糕,适合做周末踏青的休闲食品。

带着蛋糕去踏青----樱花杯子蛋糕的做法步骤

1. 鸡蛋全蛋打入一个无水无油干净的盆里,加入白糖

2. 托热水,用打蛋器打到偏干性泡末

3. 筛入低粉,用刮刀从底往上翻拌均匀

4. 倒入橄榄油继续搅拌至无粉状态,蛋糊完成。

5. 樱花用清水洗去盐份浸泡

6. 烤盘上放上杯子纸模,倒入蛋糊

7. 摆上浸泡后的樱花,樱花要用厨房纸吸干水份

8. 摆上浸泡后的樱花,樱花要用厨房纸吸干水份

9. 非常简单的一款小点心,特别适合出门踏青,携带方便。

带着蛋糕去踏青----樱花杯子蛋糕的做法视频

©本菜谱的做法由 李纯静营养师 编写,未经授权不得转载

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